蔵元つれづれ

蒲酒造場での日常をつれづれと書き連ねています。

お正月の準備が整いました。 (2009年12月30日)

今年もあと1日を残すばかりとなりました。皆様今年はどんな年でしたか?
私事ながら、今年は全国新酒鑑評会の審査員をさせていただき、そうそうたる先生方に混じって全国のお蔵元さんが心血込めて醸された大切なお酒を利かせて頂くという貴重な経験をさせていただきましたのが、1番です。
お正月迎えの準備もほぼ終わりました。
後は無事、皆様からのご注文いただいてますお荷物が届きますようにと願っております。
飛騨では「花餅」といって、冬雪の中、花がないので、枝におもちをつけて花のように見せたものを飾る習慣があります。紅白の色つきが多いのですが、我が家では昔から白1色です。


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どうも年末は荒れるとの気象情報です。
いいお正月を迎えたいですね。

日時: 2009年12月30日 17:58

飛騨の地酒「白真弓」

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