白真弓 生酒 300ml
商品説明
さっぱりとした飲み口。
味わいながらスイスイ~と飲めます。
素材の旨みを活かした料理のおともにおすすめです。
※令和5年春、瓶とラベルをリニューアルしました!
アルコール度 | 15度 |
---|---|
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.5 |
精米歩合 | 60% |
使用米 | ひだほまれ |
保存方法 | 冷蔵 |
販売形態 | 冷蔵 (+クール便260円(税込)) |
飲み頃温度 | 冷~10℃ |
価格(税込) | ¥473円 【300ml】 |
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特長


このお酒とあう料理

サーモンのムニエル

アジの開き

牡蠣の土手鍋
社長からのコメント
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お食事と合わせたり、夏に冷で飲むのに、するすると飲めるすっきりとしたこの生酒をお薦めしたいです。生酒は味わいがふくよかになりますので、甘やかに美味しくなります。でも、過ぎるとお酒が主張し、のど越し重厚になります。
その点このお酒は、フレッシュで軽快なので、軽やかにすいすい飲め、心地良く酔っていただけます。食中酒、晩酌酒にキリット冷えた「白真弓 生」を
杜氏からのコメント
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これは、精米60%で本醸造ですが、吟醸酵母を使い香り豊かに醸しています。
すっきりとした中にも、華やかな味わいを感じるお酒です。
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